Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Original
PULPĂ DE RAȚĂ LA GĂRNIȚĂ CU PIURE DE CARTOFI, TRUFE ȘI DULCEAȚĂ DE PORTOCALE

PULPĂ DE RAȚĂ LA GĂRNIȚĂ CU PIURE DE CARTOFI, TRUFE ȘI DULCEAȚĂ DE PORTOCALE

71,20 RON≈ 13,32 EUR

Ublo Bistro · București · 320g

Valori nutriționale

≈ 700 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grăsimi61%
    61%
  • Carbohidrați21%
    21%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Coapsă de ciocan de rață servită alături de piure de cartofi cremos, accente de trufe și gem de portocale.

Bucătărie
Franceză (Modernă)

Ingrediente tipice

  • ciocan de rață
  • cartofi
  • trufe
  • gem de portocale
  • unt
  • smântână

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ublo Bistro