
PULPĂ DE RAȚĂ LA GĂRNIȚĂ CU PIURE DE CARTOFI, TRUFE ȘI DULCEAȚĂ DE PORTOCALE
71,20 RON≈ 13,32 EUR
Ublo Bistro · București · 320g
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine18%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coapsă de ciocan de rață servită alături de piure de cartofi cremos, accente de trufe și gem de portocale.
- Bucătărie
- Franceză (Modernă)
Ingrediente tipice
- ciocan de rață
- cartofi
- trufe
- gem de portocale
- unt
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?