BUCATINI CACIO E PEPE
59 RON≈ 11,03 €
Tudi's Pizza · Bucarest · ~300g
Bucatini con parmigiano, Pecorino Romano e pepe.
Valori nutrizionali
≈ 570 kcal± 15% · per porzione di circa 300 g
- Proteine28 g
- Grassi14 g
- Carboidrati80 g
- di cui acidi grassi saturi
- 7,9 g
- di cui zuccheri
- 2,6 g
- Fibre
- 4,4 g
- Sale
- 2,9 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Calcio 65%
- Zinco 38%
- Ferro 24%
- Vitamina B12 20%
- Magnesio 19%
- Potassio 16%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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La pasta cacio e pepe è un piatto caratteristico del Lazio. Come suggerisce il nome, gli ingredienti sono molto semplici e includono solo pepe nero, formaggio pecorino romano e pasta.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pasta cacio e pepe» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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