Guancia di manzo al vino
Obrăjori de vită in sos vin
78 RON≈ 14,59 €
Tasting Room · Bucarest · 250g
Guance di manzo brasate al vino rosso con carote, cipolla e sedano.
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine29%
- Grassi61%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guance di manzo cotte lentamente in un liquido a base di vino rosso fino a diventare tenere.
Ingredienti tipici
- guance di manzo
- vino rosso
- carote
- cipolla
- sedano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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