Rinderbäckchen in Weinsauce
Obrăjori de vită in sos vin
78 RON≈ 14,59 €
Tasting Room · Bukarest · 250g
In Rotwein geschmorte Rinderbäckchen mit Karotten, Zwiebeln und Sellerie.
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß29%
- Fett61%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderbacken, die in einer Flüssigkeit auf Rotweinbasis geschmort werden, bis sie zart sind.
Typische Zutaten
- Rinderbacken
- Rotwein
- Karotten
- Zwiebel
- Sellerie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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