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Zuppa di miele

Zuppa di miele

Ciorba de miel

115 RON≈ 21,52 €

Restaurant Provence · Bucarest

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa acida fatta con carne di agnello e verdure, spesso rifinita con un addensamento di panna acida e tuorlo d'uovo.

Cucina
Rumena

Ingredienti tipici

  • carne di agnello
  • verdure
  • panna acida
  • succo di limone
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Romania

Ciorbă de miel
© Mngck · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Romania

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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