Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett65%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine saure Suppe aus Lammfleisch und Gemüse, die oft mit einer Bindung aus saurer Sahne und Eigelb verfeinert wird.
- Küche
- Rumänisch
Typische Zutaten
- Lammfleisch
- Gemüse
- saure Sahne
- Zitronensaft
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Rumänien
- Herkunft
- Rumänien
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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