
Valori nutrizionali
≈ 660 kcal± 15% · per porzione di circa 350 g
- Proteine44 g
- Grassi45 g
- Carboidrati20 g
- di cui acidi grassi saturi
- 8,5 g
- di cui zuccheri
- 2,8 g
- Fibre
- 4,4 g
- Sale
- 1,8 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 71%
- Vitamina E 69%
- Vitamina A 63%
- Folato 59%
- Vitamina D 56%
- Potassio 54%
- Calcio 32%
- Vitamina B1 30%
- Vitamina C 29%
- Zinco 28%
- Magnesio 20%
- Ferro 20%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Hotel Caesars, Messico · 1924
Sul classico Caesar salad. Il locale ne serve una sua versione.

- Origine
- Hotel Caesars, Messico
- Nascita
- 1924
- Prende il nome da
- Cesare Cardini
- Ideato da
- Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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