Пищевая ценность
≈ 660 ккал± 15% · на порцию около 350 г
- Белки44 g
- Жиры45 g
- Углеводы20 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 8,5 g
- в т. ч. сахара
- 2,8 g
- Пищевые волокна
- 4,4 g
- Соль
- 1,8 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 71%
- Витамин E 69%
- Витамин A 63%
- Фолаты 59%
- Витамин D 56%
- Калий 54%
- Кальций 32%
- Витамин B1 30%
- Витамин C 29%
- Цинк 28%
- Магний 20%
- Железо 20%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Hotel Caesars, Мексика · 1924
О классическом блюде Салат «Цезарь». В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Hotel Caesars, Мексика
- Время появления
- 1924
- Названо в честь
- Цезарь Кардини
- Автор
- Цезарь Кардини
Подробнее
«Цезарь» — овощной салат. Популярное блюдо мексиканской кухни, созданное итальянским эмигрантом Цезарем Кардини.
Отрывок из статьи Википедии «Цезарь (салат)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?