Torta salata con formaggio alla Casa Doina
Plăcintă cu brânză a la Casa Doina
40 RON≈ 7,48 €
Casa Doina · Bucarest · 250 g
Torta di pasta sfoglia con vari tipi di formaggio.
Valori nutrizionali
- Proteine11%
- Grassi57%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pasta salata fatta con strati di pasta sfoglia ripieni di un mix di formaggi.
- Cucina
- Rumena
Ingredienti tipici
- pasta sfoglia
- formaggio
- uovo
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Romania
Sul classico plăcintă. Il locale ne serve una sua versione.
National Inventory of Intangible Cultural Heritage of Ukraine · 2022
- Origine
- Romania
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La plăcintă è un cibo tipico di Romania, Moldavia, Serbia e sud dell'Ucraina che consiste in una tortina tonda riempita con formaggio o altro.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Plăcintă» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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