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Insalata di melanzane con cipolla rossa

Insalata di melanzane con cipolla rossa

Salata de vinete cu ceapa rosie

24 RON≈ 4,49 €

Berăria Park · Bucarest · 230g

Melanzane arrostite con pomodori, cipolla rossa e olio, servite con pane bianco alle patate.

  • Cereali contenenti glutine

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata fatta con melanzane arrostite o grigliate mescolate con verdure fresche. È un piatto vegetale base in molte regioni mediterranee e balcaniche.

Cucina
Rumena

Ingredienti tipici

  • melanzana
  • pomodoro
  • cipolla rossa
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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