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Insalata di uova di pesce

Insalata di uova di pesce

Salata de icre

25 RON≈ 4,68 €

Berăria Park · Bucarest · 100g

Uova di carpa con pomodori, cipolla rossa e limone, servite con pane bianco alle patate.

  • Cereali contenenti glutine
  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata rinfrescante a base di uova di pesce mescolate con verdure fresche. Spesso è condita con agrumi per bilanciare la ricchezza delle uova.

Cucina
Rumena

Ingredienti tipici

  • uova di carpa
  • pomodoro
  • cipolla rossa
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Romania

Salată de icre
© Sacha47 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Romania

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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