
Cozze in salsa norvegese / cozze in salsa bernese
mosselen in noorse saus / mussels in bearnaise sauce
33 €
Pietje Pek · Bruges
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi70%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze servite con una ricca salsa Béarnaise.
- Cucina
- Belga
Ingredienti tipici
- cozze
- burro
- tuorli d'uovo
- dragoncello
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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