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Cozze in salsa norvegese / cozze in salsa bernese

Cozze in salsa norvegese / cozze in salsa bernese

mosselen in noorse saus / mussels in bearnaise sauce

33 €

Pietje Pek · Bruges

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cozze servite con una ricca salsa Béarnaise.

Cucina
Belga

Ingredienti tipici

  • cozze
  • burro
  • tuorli d'uovo
  • dragoncello
  • aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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