Mieseln in norwegischer Sauce
mosselen in noorse saus / mussels in bearnaise sauce
33 €
Pietje Pek · Brügge
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett70%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, serviert mit einer reichhaltigen Béarnaise-Sauce.
- Küche
- Belgisch
Typische Zutaten
- Muscheln
- Butter
- Eigelb
- Estragon
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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