Zuppa di pesce del Mare del Nord con rouille e crostini
Noordzeevissoep met z’n rouille & croutons
22 €
Brasserie Raymond · Bruges
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi50%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa di pesce fatta con pesci del Mare del Nord, tipicamente servita con una maionese piccante all'aglio chiamata rouille e pane tostato.
- Cucina
- Belga
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- pesce bianco
- crostacei
- pomodoro
- aglio
- olio d'oliva
- crostini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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