Restaurace Rubín
Brno · Internazionale · €€€ · 88 piatti · 49 CZK – 989 CZK · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì11:00–24:00
- martedì11:00–24:00
- mercoledì11:00–24:00
- giovedì11:00–24:00
- venerdì11:00–24:00
- sabato11:00–24:00
- domenica11:00–24:00
Cosa ordinare qui
- Insalata Rubín279 CZK≈ 11,46 €
- Spiedino di pollo Rubín (petto, peperone, cipolla, pancetta inglese) servito con fette belghe179 CZK≈ 7,36 €
- Valašská kyselica
- Gulasch viennese servito con canederlo di speck fatto in casa199 CZK≈ 8,18 €
- Gnocchi di patate fatti in casa con semi di papavero e zucchero conditi con burro caldo179 CZK≈ 7,36 €
Nessun piatto corrispondente.
Antipasti Předkrmy
-
Paglia di birra
95 CZK≈ 3,90 €Pivní sláma -
Nachos con salsa a scelta
139 CZK≈ 5,71 €Nachos s omáčkou dle vlastního výběru -
Grilované krevety na česneku, kopru a šafránu zjemněné smetanou
-
Carpaccio di manzo decorato con rucola o peperoncini jalapenos
269 CZK≈ 11,05 €Hovězí carpaccio zdobené rukolou nebo papričkami jalapenos
Zuppe Polévky
-
Zuppa di cavolo moravo
79 CZK≈ 3,25 €Moravská zelnačka -
DE FRIJOLES Zuppa messicana ai fagioli
89 CZK≈ 3,66 €DE FRIJOLES Mexická fazolačka -
Brodo di manzo intenso con polpettina di fegato
79 CZK≈ 3,25 €Silný hovězí vývar s játrovým knedlíčkem
Pollo Kuřecí
-
Bistecca di pollo alla griglia
249 CZK≈ 10,23 €Kuřecí steak na grilu -
Risotto al pollo
269 CZK≈ 11,05 €Kuřecí rizoto -
Cotoletta di pollo fritta
219 CZK≈ 9,00 €Smažený kuřecí řízek
Maiale Vepřové
-
Bistecca di filetto di maiale alla griglia
269 CZK≈ 11,05 €Vepřový steak z panenky na grilu -
Filetto al prosciutto
319 CZK≈ 13,11 €Panenka prosciutto -
BBQ STEAK costata di maiale grigliata in salsa bbq
299 CZK≈ 12,29 €BBQ STEAK grilovaná vepřová kotleta v bbq omáčce -
Costata contadina
299 CZK≈ 12,29 €Farmářská kotleta -
Risotto con prosciutto e funghi selvatici
269 CZK≈ 11,05 €Rizoto s prosciuttem a lesními hříbky -
Cotoletta di maiale fritta
219 CZK≈ 9,00 €Smažený vepřový řízek z kotlety -
Cotoletta di filetto di maiale fritta
259 CZK≈ 10,64 €Smažený vepřový řízek z panenky
Manzo Hovězí
-
Bistecca di manzo alla griglia
599 CZK≈ 24,61 €Hovězí steak na grilu
Tortillas
-
Qurrito Chicken
299 CZK≈ 12,29 € -
Quesadilla con filetto, pollo o prosciutto
299 CZK≈ 12,29 €Quesadilla s panenkou/kuřecím/prosciuttem -
Enchillada con Pollo
299 CZK≈ 12,29 € -
Chicken Burrito
299 CZK≈ 12,29 €Strisce di pollo saltate con zucchine, peperoni e formaggio in una tortilla di frumento.
Tacos
-
Tacos de Pollo
299 CZK≈ 12,29 €Tacos de Pollo (150 g kuřecí prsíčko) -
Tacos de Cerdo
299 CZK≈ 12,29 €Tacos de Cerdo (150 g vepřová panenka)Carne di maiale sfilacciata marinata con verdure saltate e tre tipi di formaggio in tortilla o senza glutine.
-
Tacos de Vaca
399 CZK≈ 16,39 €Tacos de Vaca (150 g hovězí svíčková)Carne di manzo sfilacciata marinata con verdure saltate e tre tipi di formaggio in tortilla o senza glutine.
-
Salse: cheddar, avocado, panna acida, salsa chili, sweet chilli, chipotle BBQ, BBQ affumicata
49 CZK≈ 2,01 €Omáčky: čedarová, avokádová, zakysaná smetana, chilli salsa, sweet chilli, chipotle BBQ, kouřová BBQ
Fajitas
-
Fajitas de Pollo
349 CZK≈ 14,34 €Fajitas de Pollo (200 g kuřecí prsíčko) -
Fajitas de Cerdo
389 CZK≈ 15,98 €Fajitas de Cerdo (200 g vepřová panenka) -
Fajitas de Langostinos
399 CZK≈ 16,39 €200 g di gamberi reali sgusciati200 g di gamberi reali sgusciati.
-
Fajitas de Mixtas per 2
989 CZK≈ 40,64 €Fajitas de Mixtas pro 2Mix di pollo, filetto, manzo e gamberi.
Padelle Messicane Mexické pánve
Chilli con carne Chilli cor carne
Burger Burgery
Battuta di manzo Tatarský biftek
-
Tatarský biftek
299 CZK≈ 12,29 €
Costine Arrostite Pečená žebra
-
Costine con patatine e salsa bbq
299 CZK≈ 12,29 €Žebra s hranolkami a bbq omáčkaCostine arrostite marinate servite con patatine fritte e salsa barbecue.
-
Žebra s rozpečeným bylinkovým chlebem, čalamádou, hořčicí, okurkem, kozím rohem a výpekem
Pesce Ryby
-
Salmone fresco alla griglia
299 CZK≈ 12,29 €Grilovaný čerstvý losos -
Bistecca di tonno alla griglia
349 CZK≈ 14,34 €Grilovaný steak z tuňáka
Insalate Saláty
-
Insalata Caesar
279 CZK≈ 11,46 €Caesar SalátPetto di pollo, lattuga iceberg, condimento al parmigiano, prosciutto e baguette.
-
Insalata Rubín
279 CZK≈ 11,46 €Rubín Salát -
Insalata Cheff
299 CZK≈ 12,29 €Cheff SalátFiletto di maiale, pomodori, lattuga iceberg e romana, rucola, panna acida e tortilla al formaggio.
Piatti Vegetariani Bezmasá jídla
-
Funghi fritti
199 CZK≈ 8,18 €Smažené žampiony -
Formaggio Edam 45% fritto
199 CZK≈ 8,18 €Smažený sýr eidam 45 % -
Tvarůžky fritti
199 CZK≈ 8,18 €Smažené tvarůžky -
Patate del boscaiolo
229 CZK≈ 9,41 €Chalupářské brambory
Piatti per Bambini Dětská jídla
-
Strisce di pollo fritte
229 CZK≈ 9,41 €Smažené kuřecí stripsy -
Formaggio fritto
229 CZK≈ 9,41 €Smažený sýr
Contorni Přílohy
-
Patatine fritte
79 CZK≈ 3,25 €Hranolky -
Patatine fritte XL spice
89 CZK≈ 3,66 €Hranolky XL spice
Dessert Desert
-
CHEESECAKE – secondo disponibilità
69 CZK≈ 2,84 €CHEESECAKE – dle nabídky
Menu 1
-
VARIAZIONE DI FORMAGGI FRITTI (edam, hermelín), salsa tartara o ketchup HEINZ, patate o patatine fritte o patate al forno
209 CZK≈ 8,59 €SMAŽENÁ SÝROVÁ VARIACE, (eidam, hermelín), tatarská omáčka nebo kečup HEINZ, brambory nebo hranolky nebo opikoše
Menu 2
-
QUESADILLAS con panna acida
209 CZK≈ 8,59 €QUESADILLAS se zakysanou smetanou (grilovaná kuřecí prsíčka v pšeničné tortille zapečené se sýrem gouda, chedar a Barbeque omáčkou)
Menu 3
-
MEDAGLIONI DI FILETTO con salsa Café de Paris serviti con patate o patatine fritte o patate arrostite o riso
209 CZK≈ 8,59 €MEDAILONKY Z PANENKY s omáčkou Café de Paris podávané s bramborem nebo hranolkami nebo s opékanými bramborami nebo s rýží
Menu 6
-
CHEFF TORTILLAS SALAD
209 CZK≈ 8,59 €CHEFF TORTILLAS SALAD (zahradní míchaný salát s grilovanými kuřecími prsíčky podávaný se zapečenou sýrovou tortillou a zakysanou smetanou)
Menu 7
-
EGG BURGER (100% hovězí maso, vejce, slanina, chedar, dresink z pečeného česneku, římský salát, rajče) podávaný s domácími hranolkami
Menu 8
-
SALMONE BELUGA (salmone fresco grigliato servito con lenticchie beluga, zucchine, peperoni e cipolla saltata)
239 CZK≈ 9,82 €LOSOS BELUGA (grilovaný čerstvý losos podávaný s čočkou beluga, cuketou, paprikou a restovanou cibulkou)
Pizza
-
CARDINALE con pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano
209 CZK≈ 8,59 €CARDINALE-pomodoro, mozzarella, šunka, oregano -
SALAMI con pomodoro, mozzarella, formaggio Vysočina, origano
209 CZK≈ 8,59 €SALAMI-pomodoro, mozzarella, vysočina, oregano -
QUATTRO FORMAGGI-omodoro, mozzarella, hermelín, gorgonzola, gouda, oregano
-
PIZZA STIX con sugo, cheddar, pancetta, origano
209 CZK≈ 8,59 €PIZZA STIX- sugo, chedar, slanina, oregáno
Zuppa del Lunedì Pondělí Polévka
-
Chalupářská česnečka s opečenými mini chlebovými krutónky
Dolce del Lunedì Pondělí Labužník
-
Kuřecí steak s grilovanou bretaňskou zeleninou podávaný s hranolkami
Menu di lunedì 4 Pondělí Menu 4
-
Manzo ai funghi servito con riso Basmati
179 CZK≈ 7,36 €Hovězí na houbách podávané s rýží Basmati
Menu di lunedì 5 Pondělí Menu 5
-
Purea di piselli con prosciutto affumicato decorata con cipolla di Vienna e cetriolo servita con pane Káčko
179 CZK≈ 7,36 €Hrachová kaše s uzenou kýtou zdobená vídeňskou cibulkou, okurkem podávaná s chlebem Káčko
Zuppa di martedì Úterý Polévka
-
Pórková s vajíčkem
Specialità di martedì Úterý Labužník
-
Costoletta alla griglia "all'inglese" (con uovo in camicia e chip di pancetta) con patate americane all'aglio
189 CZK≈ 7,77 €Grilovaná kotletka „po Anglicku“ (se sázeným vajíčkem a slaninovým chipsem) americké brambory s česnekem
Menu di martedì 4 Úterý Menu 4
-
Spaghetti Carbonara con pancetta italiana e parmigiano
179 CZK≈ 7,36 €Spaghetti Carbonara s italskou Panchettou sypané Parmazánem
Menu di martedì 5 Úterý Menu 5
-
Rajská omáčka s masovými kuličkami podávaná s houskovým knedlíkem nebo těstovinami
Zuppa di mercoledì Středa Polévka
-
Frankfurtská s párkem
Specialità di mercoledì Středa Labužník
-
BURRITO s krůtím masem a mayonnaise de Chipotle (grilovaná krůtí prsíčka s čerstvou tříbarevnou paprikou, cuketou a směsi sýrů v tortille)
Menu di mercoledì 4 Středa Menu 4
-
Smažený karbenátek podávaný s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem
Menu di mercoledì 5 Středa Menu 5
-
Maiale sfilacciato con patatine fritte e salsa al cheddar
179 CZK≈ 7,36 €Trhané vepřové maso s hranolkami a chedarovou omáčkou
Zuppa di giovedì Čtvrtek Polévka
-
Zuppa acida tradizionale della regione di Wallachia
Specialità di giovedì Čtvrtek Labužník
-
Španělský ptáček podávaný s rýží Basmati a okurkovým salátkem
Menu di giovedì 4 Čtvrtek Menu 4
-
Coppa di maiale con delicata salsa al pepe servita con speck saltato e cipolla tostata nel lardo
179 CZK≈ 7,36 €Krkovička s jemnou pepřovou omáčkou podávaná s restovanými špeclemi s praženou cibulkou na sádle
Menu di giovedì 5 Čtvrtek Menu 5
-
Spiedino di pollo Rubín (petto, peperone, cipolla, pancetta inglese) servito con fette belghe
179 CZK≈ 7,36 €Kuřecí špíz Rubín (prsa, paprika, cibulka, anglicka slaninka) podávaný s belgickými plátky
Zuppa di venerdì Pátek Polévka
-
Silný slepičí vývar s masem, zeleninkou a domácími nudlemi
Specialità di venerdì Pátek Labužník
-
Cordon Bleu podávaný s vařeným bramborem nebo hranolkami, tatarskou omáčkou a oblohou
Menu di venerdì 4 Pátek Menu 4
-
Vídeňský gulášek podávaný s domácím špekovým knedlíkem
Menu di venerdì 5 Pátek Menu 5
-
Gnocchi di patate fatti in casa con semi di papavero e zucchero conditi con burro caldo
179 CZK≈ 7,36 €Domácí bramborové šulánky s makem a cukrem přelité teplým máslem
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.