Caesar - lattuga romana, pollo grigliato, condimento alle acciughe, capperi, crostini, chip di pancetta e formaggio Gran
Caesar - římský salát, grilované kuřecí maso, ančovičkový dresink, kapary, krutony, slaninový chips, sýr Gran
269 CZK≈ 11,03 €
Potrefená husa Vaňkovka · Brno · 0,30 kg
Valori nutrizionali
- Proteine37 g
- Grassi38 g
- Carboidrati17 g
- di cui acidi grassi saturi
- 7,3 g
- di cui zuccheri
- 2,4 g
- Fibre
- 3,8 g
- Sale
- 1,5 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 61%
- Vitamina E 59%
- Vitamina A 54%
- Folato 51%
- Vitamina D 48%
- Potassio 46%
- Calcio 27%
- Vitamina C 25%
- Vitamina B1 25%
- Zinco 24%
- Magnesio 17%
- Ferro 17%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Un'insalata composta da lattuga romana condita con una salsa cremosa, spesso accompagnata da crostini e parmigiano.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- lattuga romana
- crostini
- parmigiano
- uovo
- acciughe
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Hotel Caesars, Messico · 1924
- Origine
- Hotel Caesars, Messico
- Nascita
- 1924
- Prende il nome da
- Cesare Cardini
- Ideato da
- Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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