Testo di maiale fatto in casa
Domácí vepřová tlačenka
147 CZK≈ 6,04 €
Pivnice U Čápa · Brno · 150 g
Testo di maiale con cipolla e aceto, servito con pane a lievitazione naturale.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine28%
- Grassi68%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale gelatina di carne fatta con parti di maiale, condita con aceto e cipolle.
- Cucina
- Ceca
- Origine
- Repubblica Ceca
Ingredienti tipici
- testa di maiale
- aceto
- cipolla
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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