Hiramasa yuzu kosho aburi
19,90 €
Wabi Sabi · Bratislava · 8 ks
Hiramasa e gambero con takuan, avocado e burro.
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Pesce
- Soia
- Latte
- Semi di sesamo
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine14%
- Grassi58%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un rotolo di sushi fusion con kingfish (hiramasa) scottato e gamberi. È aromatizzato con yuzu kosho, takuan e burro.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- hiramasa
- gamberi
- takuan
- avocado
- burro
- yuzu kosho
- riso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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