
Lingua di manzo
Hovädzí jazyk
21,90 €
Savoy Restaurant · Bratislava
Lingua di manzo con salsa al rafano e canederlo al pane.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi51%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lingua di manzo bollita servita con una pungente salsa di rafano. Tradizionalmente accompagnata da canederli di pane.
- Cucina
- Centroeuropea
- Origine
- Europa Centrale
Ingredienti tipici
- lingua di manzo
- rafano
- canederlo di pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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