Reštaurácia Lopárik
Bratislava · Est europea · €€€€ · 79 piatti · 1,60 € – 36,90 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì10:00–22:00
- martedì10:00–22:00
- mercoledì10:00–22:00
- giovedì10:00–22:00
- venerdì10:00–23:00
- sabato10:00–23:00
- domenica10:00–21:00
Cosa ordinare qui
- Bolliti al vapore ripieni con marmellata di prugne, burro fuso e semi di papavero10,90 €
- Kapustnica LOPÁRIK con panna acida e pane a lievitazione naturale6,60 €
Cotoletta di maiale con insalata alla maionese fatta in casa10,90 €- Coscia di pollo arrosto con riso e composta10,90 €
- Padellina Lopárik - pezzi di pollo marinati con verdure grigliate di stagione, aglio orsino, pancetta, salsiccia e patate baby15,90 €
Nessun piatto corrispondente.
MENU SPECIALE LOPÁRIK ŠPECIÁL MENU LOPÁRIK
-
Bravčová panenka sou – vide s pečenými zemiakmi a hríbovou omáčkou (7,9) bez lepku
-
Steak z lososa Atlantického na zemiakovej kaši s wasabi a juliene zeleninou (4,7) bez lepku
CUCINA TRADIZIONALE TRADIČNÁ KUCHYŇA
-
Bravčový rezeň s domácim majonézovým šalátom (1,3,7,10)
-
Pečené kuracie stehno s ryžou a kompótom bez lepku a laktózy
CLASSICI LOPÁRIK KLASIKA LOPÁRIK
-
Buchty na pare plnené slivkovým lekvárom preliate prepusteným maslom a makom (1,3,7)
MENU FIT FIT MENU
-
Kurací steak na šaláte z pečenej tekvice a červenej repy s pažitkovým jogurtom (7) bez lepku
ZUPPE POLIEVKY
-
Slepačí vývar (1,3,9) bez laktózy
ANTIPASTI Na zobnutie
-
Šmirkas - bryndzová nátierka, kváskový chlieb (1,3,7)
-
Oškvarková nátierka, kváskový chlieb (1,3,7,10 )
-
Podpecník s bryndzou, slaninou a klobásou (1,3,7)
Carne Podpecník servita con formaggio bryndza, pancetta e salsiccia.
-
Tatarák zo sviečkovice, hrianky (1,3,7)
-
Kačacia paštéta s brusnicovým želé, hrianky (1, 7, 9)
ZUPPE Polievky
-
Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,7,9)
-
Kačacia krémová polievka s pečeňovými knedličkami a paprikovým olejom (7,9) bez lepku
-
Kapustnica LOPÁRIK, kyslá smotana, kváskový chlieb (1,3,7,12)
PER I BAMBINI Pre deti
-
Detské kuracie nuggetky, zemiakové hranolky, zelenina (1, 3, 7)
-
Mäsové guľôčky so zemiakovou kašou, krémovou omáčkou a čerstvým hráškom (1,3,7,9)
PIATTI PRINCIPALI Hlavné jedlá
-
Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou (1,3,7)
-
Kapustové strapačky so slaninkou a cibuľkou (1,3)
-
Pirohy fatti in casa con patate affumicate e bryndza, panna acida, pancetta e cipollina fresca
13,90 €Domáce pirohy s údenými zemiakmi a bryndzou, kyslá smotana, slaninka, mladá cibuľka (1,3,7) -
LOPÁRIK misa pre dvoch (bryndzové halušky, strapačky, domáce pirohy) (1, 3, 7)
-
Mäsové guľôčky so zemiakovou kašou, krémovou omáčkou a čerstvým hráškom (1,3,7,9)
-
Vyprážaný údený oštiepok s opekanými zemiakmi (1,3,7)
-
Vyprážaný teľací rezeň, domáci zemiakový šalát (1,3,7,10,12)
-
Rolka z králičieho chrbta plnená baby špenátom, gratinované zemiaky, krémová omáčka s konfitovaného cesnaku (7) bez lepku
-
Kuracie prsia supreme, s jemnou zemiakovou kašou, glazovanou baby mrkvou a mäsovou omáčkou (7,9) bez lepku
-
Sviečková na smotane, domáca parená knedľa (1,3,7,9,10)
Manzo in salsa alla crema servito con canederli al vapore.
-
Steak z pravej sviečkovice, pečené baby zemiaky, omáčka zo zeleného korenia (7, 9) bez lepku
-
Jelení guláš na červenom víne so žemľovou knedľou a šalotkou (1, 3, 7, 9, 10)
-
Rizoto z lesných húb, flank steak, pečený zeler s demi - glace (7,9 ) bez lepku
-
Kačacie prsia sous vide na kapustovom pyré, šúľance preliate omáčkou z portského vína (1,3,7,9)
-
Konfitované kačacie stehno, červená kapusta na karameli, zemiakové lokše (1,3,7,9)
-
Filet zo zubáča na masle, pečená cvikla, hráškové pyré , holandská omáčka s bylinkovým olejom (3,4,7) bez lepku
-
Panvička Lopárik - marinované kuracie kúsky na sezónnej grilovanej zelenine s medvedím cesnakom, slaninkou, klobásou a baby zemiakmi (9) bez lepku a laktózy
I NOSTRI INSALATE Naše šaláty
-
Šalát s grilovanými kuracími prsiami s vajíčkom, domácou nakladanou cuketou, cherry rajčinami (3) bez lepku a laktózy
-
Miešaný šalát ako príloha (šalátový mix, paradajka, uhorka)
CONTORNI Niečo navyše
-
Patate arrosto
3,50 €Opekané zemiaky -
Riso
3,50 €Ryža -
Patatine fritte
3,50 €Hranolky -
Patate baby
3,50 €Baby zemiaky -
Verdure grigliate
3,50 €Grilovaná zelenina -
Bryndza
3,50 €Formaggio bryndza.
DOLCI Dezerty
-
Žemľovka LOPÁRIK so škoricou v jemnom vanilkovom cestíčku, zmrzlina, hnedé maslo (1, 3, 7)
Budino di pane alla cannella servito con gelato e burro nocciola.
-
Babičkine perky so slivkovým lekvárom a posýpkou ( mak, strúhanka, granko, orechy ) (1,3,7,8)
-
Domáce zemiakové šúľance s makom, orechmi alebo strúhankou (1,3,7,8)
-
Palacinka LOPÁRIK s domácou čokoládovo-tvarohovou penou, preliata omáčkou s lesného ovocia a šľahačkou (1, 3, 7)
-
Gaštanové pyré so šľahačkou a domácim ovocným sirupom (7)
-
Strudel fatto in casa
2,99 €Domáca štrudľa -
Chia pudding con frutta
2,90 €Chia pohár s ovocím -
Lokša plnená slivkovým lekvárom posypaná (mak, orech, strúhanka)
-
Gaštanové pyré so šľahačkou
MENU STANDARD Menu Štandard
-
Cviklové carpaccio so slaným syrom, bylinkovým olejom a toastom
-
Slepačí vývar s mäsom, rezancami a koreňovou zeleninou
-
Šťavnatý teľací rezeň, domáci zemiakový šalát
MENU ESCLUSIVO Menu Exklusív
-
Steak z pravej sviečkovej na blanžírovanej baby mrkve s rozmarínovými zemiakmi preliate demi glace omáčkou
MENU BAMBINI Detské menu
-
Kurací mini rezeň, domáce hranolky
MENU FESTIVO – PROMOZIONI Slávnostné menu – promócie
-
Marinovaný losos na kváskovej hrianke s cviklovou espumou a čerstvým kôprom
-
Brodo di pollo genuino.
-
Bravčová panenka v bylinkovej kruste s jemným zemiakovým pyré, pošírovanou zeleninou a zemiakovými chipsami
-
Štrúdľa, domáci koláč
ANTIPASTO Predjedlo
-
Lokša plnená kačacou paštétou posypaná praženou cibuľou
-
Mastená lokša s praženou cibuľou
PIATTO PRINCIPALE Hlavné jedlo
-
Konfitované kačacie stehno s červenou kapustou na karameli
-
Konfitovane husacie stehno s červenou kapustou na karameli
CONTORNI Prílohy
-
Zemiakové lokše
-
Domáca parená knedľa
-
Canederlo al pane
4,30 €Žemľová knedľa
OFFERTA SALATA 1 SLANÁ PONUKA 1
-
Tortila plnená s grilovaným kuracím mäsom , paradajka, uhorka, listový šalát, bylinkový dresing
-
Syrová zapekaná bageta (eidam, údený oštiepok)
OFFERTA SALATA 2 SLANÁ PONUKA 2
-
Tortila plnená s vyprážanými kuracími stripsami , paradajka, uhorka, listový šalát, bylinkový dresing
-
Čerstvá bageta s tuniakom , majonézou, vajíčkom a listovým šalátom
OFFERTA SALATA 3 SLANÁ PONUKA 3
-
Kuracia zapekaná bageta s paradajkou a paprikovou majonézou
-
Čerstvá bageta so šunkou , majonézou, vajíčkom a listovým šalátom
OFFERTA DOLCE 1 SLADKÁ PONUKA 1
-
Domáca ovocná bublanina
-
Jablková štrúdľa
OFFERTA DOLCE 2 SLADKÁ PONUKA 2
-
Čokoládový perníkový koláč
-
Domáca makovo višňová štrúdľa
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Codici degli allergeni come riportati nel menu. In caso di allergia chiedi al personale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.