
Cotoletta di vitello viennese con insalata di patate
Viedenský teľací rezeň so zemiakovým šalátom
18,50 €
Patrónsky pivovar · Bratislava · 200g
Cotoletta di vitello servita con insalata di patate.
- Uova
- Latte
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi56%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sottile cotoletta di vitello impanata e fritta fino a doratura, servita con un'insalata di patate tradizionale.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- vitello
- farina
- uovo
- pangrattato
- patata
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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