维也纳小牛肉排配土豆沙拉
Viedenský teľací rezeň so zemiakovým šalátom
€18.50
Patrónsky pivovar · 布拉迪斯拉发 · 200g
维也纳小牛肉排配土豆沙拉。
- 蛋
- 乳
- 芥末
营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质21%
- 脂肪56%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
炸至金黄的薄片裹粉小牛肉排，搭配传统的土豆沙拉。
- 菜系
- 奥地利（维也纳）
常见食材
- 小牛肉
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包屑
- 土豆
- 蛋黄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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