Caesar
cesare*
11,90 €
La Pala · Bratislava · 300 g
Insalata Caesar con lattuga romana, scaglie di prosciutto crudo, condimento all'acciuga, Grana Padano e crouton di ciabatta.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Pesce
- Latte
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 610 kcal± 20% · per porzione di circa 300 g
- Proteine15 g
- Grassi50 g
- Carboidrati23 g
- di cui acidi grassi saturi
- 9,4 g
- di cui zuccheri
- 3,3 g
- Fibre
- 5,2 g
- Sale
- 1,9 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 79%
- Vitamina E 74%
- Vitamina A 73%
- Folato 65%
- Vitamina D 62%
- Calcio 36%
- Potassio 30%
- Vitamina C 29%
- Zinco 23%
- Vitamina B1 18%
- Ferro 17%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Hotel Caesars, Messico · 1924
- Origine
- Hotel Caesars, Messico
- Nascita
- 1924
- Prende il nome da
- Cesare Cardini
- Ideato da
- Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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