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Cotoletta di vitello alla viennese

Viedenský vyprážaný rezeň teľací

16 €

Kláštorný pivovar · Bratislava · 180 g

Cotoletta di vitello fritta.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una sottile cotoletta di vitello impanata che viene fritta in padella fino a doratura.

Cucina
Austriaca (Viennese)
Origine
Vienna

Ingredienti tipici

  • vitello
  • uovo
  • pangrattato
  • farina
  • history

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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