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维也纳炸小牛肉

Viedenský vyprážaný rezeň teľací

€16

Kláštorný pivovar · 布拉迪斯拉发 · 180 g

炸小牛肉排。

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一片薄薄的裹粉小牛肉排,煎至金黄。

菜系
奥地利 (维也纳)
起源
维也纳

常见食材

  • 小牛肉
  • 鸡蛋
  • 面包屑
  • 面粉
  • history

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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