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Basque cheesecake

Basque cheesecake

30 RON≈ 5,61 €

Brukenhalle Brasov · Brașov · 180g

Cheesecake con crema di formaggio, cioccolato e servita con fragole e menta.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Soia
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cheesecake senza crosta cotta ad alta temperatura per ottenere una superficie bruciata e un centro cremoso.

Cucina
Spagnola (Basca)

Ingredienti tipici

  • formaggio spalmabile
  • uova
  • zucchero
  • cioccolato
  • fragole
  • menta

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Paesi Baschi, Spagna · 1988

Basque-style cheesecake
© Yukio 12 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Paesi Baschi, Spagna
Nascita
1988

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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