Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine32%
- Grassi58%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grande taglio di stinco d'agnello cotto lentamente in liquido fino a diventare tenero.
Ingredienti tipici
- stinco d'agnello
- brodo
- verdure
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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