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Filetto di turbot alla piastra con oli profumati alle erbe fini

Filetto di turbot alla piastra con oli profumati alle erbe fini

Filet de turbo à la plancha, huiles parfumées aux fines herbes

28,50 €

Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine38%
    38%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di rombo cotto su una piastra di metallo e servito con oli aromatizzati alle erbe.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • rombo
  • olio alle erbe
  • olio d'oliva
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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