
Zuppa del giorno
Soupe du jour
7 €
Côté Terrasse · Bordeaux
Zuppa preparata con verdure di stagione.
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi22%
- Carboidrati65%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto liquido preparato facendo sobbollire varie verdure di stagione in un brodo. Può essere servito come consommé limpido o come una purea più densa.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- verdure di stagione
- brodo vegetale
- cipolle
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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