Pochouse di molluschi e gamberi
Pochouse de coquillages et gambas
20 €
Au Family · Bordeaux
Pochouse di molluschi e gamberi, porri, patate e crema all'aglio.
- Crostacei
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine26%
- Grassi48%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A hearty seafood stew containing various shellfish and king prawns, simmered with leeks and served alongside a garlic-infused potato cream.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- shellfish
- king prawns
- leeks
- potatoes
- garlic
- cream
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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