Vellutata di cavolfiore con uovo perfetto e nocciole
Velouté de chou fleur ~ oeuf parfait ~ noisettes
Amicis · Bordeaux
Valori nutrizionali
280 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine10 g
- Grassi22 g
- Carboidrati14 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una vellutata crema di cavolfiore servita con un uovo morbido cotto lentamente e nocciole tostate.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- cavolfiore
- uovo
- nocciola
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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