Formaggio Idiazabal stagionato 4 anni con pane soffiato e mela cotogna artigianale alle noci
Queso Idiazabal curado 4 años con pan soplado y membrillo artesano de nueces.
18 €
Víctor Montes · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine16%
- Grassi67%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Formaggio Idiazabal stagionato servito con pane soffiato e pasta di cotogno e noci.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paese Basco, Spagna
Ingredienti tipici
- formaggio Idiazabal
- pane soffiato
- cotogno
- noci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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