Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine31%
- Grassi69%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio saporito di manzo dalla parte superiore del cappello di controfiletto, tipicamente grigliato con il suo strato di grasso intatto.
- Cucina
- Brasiliana
- Origine
- Brasile
Ingredienti tipici
- picanha
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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