Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine31%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură savuroasă de vită din partea de sus a sirloin-ului, de obicei gătită la grătar cu stratul de grăsime intact.
- Bucătărie
- Braziliană
- Origine
- Brazil
Ingrediente tipice
- picanha
- sare
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?