Ceviche al peperoncino giallo
Ceviche de ají amarillo
23 €
Uarike | Restaurante peruano Bilbao · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine33%
- Grassi22%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del ceviche in cui la marinatura è aromatizzata con peperoncino giallo per un colore vivace e un calore delicato.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- pesce crudo
- ají amarillo
- succo di lime
- cipolla rossa
- cilantro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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