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Insalata di ventresca

Insalata di ventresca

Ventresca Salad

24 €

Mettxa · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata con ventresca, ovvero la pregiata parte della pancia del tonno, tipicamente servita con verdure fresche.

Cucina
Spagnola (Mediterranea)

Ingredienti tipici

  • ventresca di tonno
  • insalata mista
  • olio d'oliva
  • cipolle
  • aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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