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Orecchia di maiale Pío Negro, cachelos e pimentón de La Vera

Orecchia di maiale Pío Negro, cachelos e pimentón de La Vera

Oreja de cerdo Pío Negro, cachelos y pimentón de La Vera.

20 €

La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Orecchia di maiale croccante servita con patate bollite tradizionali e paprika affumicata La Vera.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • orecchia di maiale
  • patate
  • paprika
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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