Gazpacho, salmorejo cordobés e scaglie di prosciutto con verdure (solo in estate)
Gazpacho, salmorejo Cordobés y su lascas de jamón con verduritas (sólo en verano)
10,20 €
El Fogon De Beni · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine9%
- Grassi57%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di zuppe fredde andaluse a base di pomodoro, tra cui il gazpacho e il più denso e cremoso salmorejo, serviti con prosciutto e verdure.
- Cucina
- Spagnola (Andalusa)
- Origine
- Andalusia, Spagna
Ingredienti tipici
- pomodoro
- cetriolo
- peperone
- aglio
- olio d'oliva
- pane
- jamón ibérico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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