Gazpacho, Salmorejo Cordobés und Schinkenflocken mit Gemüse (nur im Sommer)
Gazpacho, salmorejo Cordobés y su lascas de jamón con verduritas (sólo en verano)
10,20 €
El Fogon De Beni · Bilbao
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß9%
- Fett57%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an kalten andalusischen Tomatensuppen, darunter Gazpacho und die dickflüssigere, cremigere Salmorejo, serviert mit Schinken und Gemüse.
- Küche
- Spanisch (Andalusisch)
- Herkunft
- Andalusien, Spanien
Typische Zutaten
- Tomate
- Gurke
- Paprika
- Knoblauch
- Olivenöl
- Brot
- jamón ibérico
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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