Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine9%
- Grassi34%
- Carboidrati57%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dolce tradizionale fatto di latte che è stato cotto finché non ha formato grumi morbidi e filanti.
- Cucina
- Messicana (Zamora)
- Origine
- Zamora, Messico, epoca coloniale
Ingredienti tipici
- latte
- zucchero
- cannella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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