Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini9%
- Masti34%
- Ugljikohidrati57%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna slatkiša napravljena od mlijeka koje se kuha dok ne formira meke, vlaknaste grudvice.
- Kuhinja
- Meksička (Zamora)
- Porijeklo
- Zamora, Meksiko, kolonijalna era
Tipični sastojci
- mlijeko
- šećer
- cimet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?