
Parmigiana di melanzane gratinata con mozzarella
Parmiggiana berenjenas gratinadas con mozzarella
13,95 €
Colombo Bilbao · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine18%
- Grassi55%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Strati di melanzane affettate cotte al forno con salsa di pomodoro e guarnite con mozzarella fusa.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- melanzane
- mozzarella
- salsa di pomodoro
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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