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Parmigiana mit überbackener Auberginen und Mozzarella

Parmigiana mit überbackener Auberginen und Mozzarella

Parmiggiana berenjenas gratinadas con mozzarella

13,95 €

Colombo Bilbao · Bilbao

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schichten von Auberginenscheiben, gebacken mit Tomatensauce und getoppt mit geschmolzenem Mozzarella.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Mozzarella
  • Tomatensauce
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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