Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine33%
- Grassi56%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante crude tagliate sottilmente e servite con un condimento agli agrumi all'infuso di tartufo.
- Cucina
- Peruviana (Nikkei)
Ingredienti tipici
- capesante
- olio al tartufo
- succo di lime
- ají amarillo
- micro-erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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