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Coda di toro in stile tradizionale con salsa al vino

Rabo de toro al estilo tradicional con salsa de vino

23 €

Asador Bilbao Brasan · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Coda di bue cotta lentamente in una ricca riduzione di vino rosso.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • coda di bue
  • vino rosso
  • verdure
  • brodo di carne
  • history

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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