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Jamón Jabugo

Jamón Jabugo

Prosciutto di alta qualità della zona di Jabugo

25 €

Asador Bilbao Brasan · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi77%
    77%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Prosciutto crudo di alta qualità nutrito con ghiande della regione di Jabugo, noto per il suo sapore intenso.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • prosciutto crudo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Spagna · 2017

Jabugo
© Jennifer Woodard Maderazo from Barcelona, Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spagna
Nascita
2017

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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