Hamburger di txuletón con formaggio Idiazabal, salsa ai peperoni piquillos e alioli all'aglio tostato
Hamburguesa de txuletón con queso Idiazabal, salsa de piquillos y alioli de ajos tostados / Ribeye burger with Idiazabal cheese piquillo peppers sauce and roasted garlic alioli
18,50 €
Abrasas Albir · Benidorm
Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi62%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un hamburger gourmet di manzo fatto con carne di controfiletto, guarnito con formaggio Idiazabal affumicato, salsa ai peperoni piquillo e aioli all'aglio.
- Cucina
- Spagnola (Paese Basca)
Ingredienti tipici
- controfiletto di manzo
- formaggio Idiazabal
- peperoni piquillo
- aglio
- maionese
- panino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?