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Ribeye-Burger mit Idiazabal-Käse, Piquillo-Paprika-Sauce und geröstetem Knoblauch-Aioli

Ribeye-Burger mit Idiazabal-Käse, Piquillo-Paprika-Sauce und geröstetem Knoblauch-Aioli

Hamburguesa de txuletón con queso Idiazabal, salsa de piquillos y alioli de ajos tostados / Ribeye burger with Idiazabal cheese piquillo peppers sauce and roasted garlic alioli

18,50 €

Abrasas Albir · Benidorm

Nährwerte

≈ 950 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gourmet-Rinderburger aus Ribeye-Fleisch, garniert mit geräuchertem Idiazabal-Käse, Piquillo-Paprika-Sauce und Knoblauch-Aioli.

Küche
Spanisch (Baskisch)

Typische Zutaten

  • Rinder-Ribeye
  • Idiazabal-Käse
  • Piquillo-Paprika
  • Knoblauch
  • Mayonnaise
  • Brötchen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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