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Entrecôte

Entrecôte

46,50 CHF≈ 50,53 €

Restaurant Trapez · Basilea · 250g

Entrecôte con salsa a scelta e contorni come crocchette, patatine fritte o verdure.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcal± 15% · per porzione di circa 250 g
  • Proteine43 g
    32%
  • Grassi29 g
    48%
  • Carboidrati28 g
    21%
di cui acidi grassi saturi
8,3 g
di cui zuccheri
1,4 g
Fibre
2,3 g
Sale
2,1 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 178%
  • Zinco 102%
  • Potassio 61%
  • Ferro 36%
  • Vitamina E 31%
  • Vitamina C 24%
  • Magnesio 19%
  • Vitamina B1 18%
  • Vitamina D 16%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

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