Tagliatelle al Ragù

24 CHF≈ 25,99 €

Manifattura Basel · Basilea

Tagliatelle con ragù di manzo e maiale.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine19%
19%
Grassi37%
37%
Carboidrati44%
44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lunghe e piatte fettucce di pasta all'uovo servite con un ragù di carne cotto lentamente a base di manzo e maiale.

Cucina: Italiana (Bolognese)
Origine: Bologna, Italia

Ingredienti tipici

pasta all'uovo
manzo
maiale
pomodoro
cipolla
carota
sedano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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